Zotter Labooko Weiße Schokolade


Zotter Labooko Weiße Schokolade


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Edelweiße Schokolade

Eine weiße Schokolade, bei der es um die Balance der Zutaten geht und nicht um den Frontalzusammenstoß mit Zucker. Man schmeckt den hohen Anteil an aromatischer Bergmilch von unseren Tiroler Bio-Bergbauern, begleitet vom feinen Schmelz der Kakaobutter, die exakt bei 37° C, also bei Körpertemperatur, schmilzt. Umspielt von Rohrohrzucker und echter Bourbon-Vanille aus Madagaskar.


Weiße Schokolade°

ZUTATEN: VOLLMILCHPULVER°, Kakaobutter°, Rohrohrzucker°, Vanilleschotenpulver°, Emulgator: SOJALECITHIN°, Speisesalz, Zimt°
Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Kakaobutter°, Rohrohrzucker°
Gesamtanteil: 59%. www.info.fairtrade.net
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen und Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100 g:

Energie kcal 593kcal
Energie kJ 2476kJ
Fett 43g
Davon gesättigte Fettsäuren 27g
Kohlenhydrate 41g
Davon Zucker 41g
Eiweiß 9,8g
Salz 0,49g

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